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Un ingrédient idéal pour ajouter une touche aromatique et décorer à vos plats!
Sphères d'environ 4-5 millimètres de diamètre, avec de l'huile de sésame qui éclatent en bouche quand on les croque. De couleur chocolat avec un arôme grillé incomparable. L’huile utilisée pour faire ces perles est obtenue à partir de sésames noirs et blancs dont le point de torréfaction est idéal pour offrir saveur et arôme.
Ces perles sont parfaites pour apporter une touche torréfiée et asiatique. Elles peuvent être utilisées dans n’importe quel plat où vous utiliseriez de l’huile de sésame comme vinaigrette et/ou décoration. Soupes, crèmes, salades, poissons, crustacés, viandes et desserts.
huile de sésame, eau, gélifiant E401; stabilisant E509; correcteur d'acidité E330; conservateur E202
Contient du sésame. Peut contenir des traces de noix.
Conserver dans un endroit frais et sec, à l'écart des sources de chaleur, de la lumière et des odeurs fortes. Gardez les perles recouvertes de leur propre huile de couverture. Une fois ouvert, il est recommandé de le conserver au réfrigérateur et de le consommer dans un délai d'un mois.
6 x 50gr
544€ TTC
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