Atelier culinaire
La lactofermentation de légumes de saison
Samedi 24 Février
de 10h à 11h30
Rendez-vous Samedi 24 Février de 10h à 11h30 pour un Atelier d’art culinaire avec Nathalie.
Au menu : La lactofermentation de légumes de saison
Déroulement de l'atelier :
- Accueil autour d'une boisson fermentée (bien évidemment), présentation de la fermentation et de ses bienfaits.
- Dégustation d'aliments fermentés.
- Conseils et astuces pour réussir vos bocaux et des recettes pour les déguster.
- Réalisation de votre bocal que vous emporterez chez vous pour suivre les différentes étapes de la fermentation.
- Après l'atelier envoie par mail, d'un récapitulatif et des recettes pour réaliser vos prochains bocaux.
Informations complémentaires :
Matériel et matières premières fournies. Vous emporterez les plats que vous avez confectionnés pour les faire goûter à vos proches alors pensez à apporter vos contenants.
L'atelier dure 1h30.
Prix : 45 €
Inscription à l’atelier :
L'inscription à l’atelier (dans la limite des places disponibles) se fait en boutique ou en réservant directement en ligne Réserver.
Merci de nous communiquer dans les commentaires le nom de l'atelier que vous souhaitez réserver ainsi que vos coordonnées lors du passage de commande afin de pouvoir vous contacter.
L'inscription devient définitive à réception de votre confirmation. Tout participant ayant réservé une place et souhaitant annuler est tenu d'effectuer son annulation soit par téléphone, soit par mail 48 heures ouvrées avant la date et l'heure du cours réservé.
Nous nous engageons à vous avertir dans les plus brefs délais d’une modification ou d’une annulation de l’atelier.
Pour toute information complémentaire, n’hésitez pas à me contacter.
ID-Chef