ID-Chef
808 avenue des Rémouleurs
40150 Soorts Hossegor
Tél. : 05 58 43 46 30
Lundi au Samedi / 10h - 18h
 
 COMPTE CLIENT
 
   Ateliers de lactofermentation de légumes de saison

Atelier culinaire

 

bocaux

 

Crustacés

 

 

Atelier culinaire

La lactofermentation de légumes de saison

Samedi 24 Février

de 10h à 11h30

 

Rendez-vous Samedi 24 Février de 10h à 11h30 pour un Atelier d’art culinaire avec Nathalie.

Au menu : La lactofermentation de légumes de saison

Déroulement de l'atelier : 

- Accueil autour d'une boisson fermentée (bien évidemment), présentation de la fermentation et de ses bienfaits.

- Dégustation d'aliments fermentés.

- Conseils et astuces pour réussir vos bocaux et des recettes pour les déguster.

- Réalisation de votre bocal que vous emporterez chez vous pour suivre les différentes étapes de la fermentation.

- Après l'atelier envoie par mail, d'un récapitulatif et des recettes pour réaliser vos prochains bocaux.

Informations complémentaires :

Matériel et matières premières fournies. Vous emporterez les plats que vous avez confectionnés pour les faire goûter à vos proches alors pensez à apporter vos contenants.

L'atelier dure 1h30.

Prix : 45 €

Inscription à l’atelier :

L'inscription à l’atelier (dans la limite des places disponibles) se fait en boutique ou en réservant directement en ligne Réserver.  

Merci de nous communiquer dans les commentaires le nom de l'atelier que vous souhaitez réserver ainsi que vos coordonnées lors du passage de commande afin de pouvoir vous contacter.

L'inscription devient définitive à réception de votre confirmation. Tout participant ayant réservé une place et souhaitant annuler est tenu d'effectuer son annulation soit par téléphone, soit par mail 48 heures ouvrées avant la date et l'heure du cours réservé.

Nous nous engageons à vous avertir dans les plus brefs délais d’une modification ou d’une annulation de l’atelier.

Pour toute information complémentaire, n’hésitez pas à me contacter.

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