ID-Chef
808 avenue des Rémouleurs
40150 Soorts Hossegor
Tél. : 05 58 43 46 30
Lundi au Samedi / 10h - 18h
 
 COMPTE CLIENT
 
   Atelier Culinaire: Agrumes et Crustacés

 

Agrumes

 

Agrumes

 

 

Atelier culinaire

Menu Crustacés et Agrumes

Samedi 03 Février

de 10h à 13h

 

Rendez-vous Samedi 03 Février de 10h à 13h pour un Atelier d’art culinaire avec les Chef Anthony de Hory Gastronomie

Au menu : Crustacés et agrumes

Pendant l’atelier vous apprendrez :

  • La réalisation d’une bisque de crustacés
  • La technique de cuisson des gambas au chalumeau
  • La préparation de spaghetti et salade de carottes colorées croquantes en accompagnement
  • Les condiments aux agrumes
  • Enfin, Anthony vous montrera comment réaliser un beau dressage et épater vos convives pour votre prochain repas.

Informations complémentaires :

Matériel et matières premières fournies. Vous emporterez les plats que vous avez confectionnés pour les faire goûter à vos proches alors pensez à apporter vos contenants.

L'atelier dure 3h.

Prix : 60€

Inscription à l’atelier :

L'inscription à l’atelier (dans la limite des places disponibles) se fait en boutique ou en réservant directement en ligne Réserver.  

Merci de nous communiquer dans les commentaires le nom de l'atelier que vous souhaitez réserver ainsi que vos coordonnées lors du passage de commande afin de pouvoir vous contacter.

L'inscription devient définitive à réception de votre confirmation. Tout participant ayant réservé une place et souhaitant annuler est tenu d'effectuer son annulation soit par téléphone, soit par mail 48 heures ouvrées avant la date et l'heure du cours réservé.

Nous nous engageons à vous avertir dans les plus brefs délais d’une modification ou d’une annulation de l’atelier.

Pour toute information complémentaire, n’hésitez pas à me contacter.

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