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Le charme fruité et velouté du vinaigre biologique vieilli
Un vinaigre balsamique de pomme biologique au profil aigre-doux et élégant, né d’une fermentation naturelle et d’un long vieillissement en barriques, pour une texture souple et un goût fruité délicatement équilibré.
Le Vinaigre de Pomme Améa Bio XX est élaboré à partir de jus de pomme concentré biologique, fermenté lentement et naturellement en barriques.
Au fil du temps, les sucres se transforment en acide acétique, donnant naissance à une acidité douce, équilibrée par les sucres naturels du fruit.
Son arôme velouté et sa texture fluide en font un condiment raffiné et polyvalent.
Saveur fruitée et douce : arôme de pomme mûre et acidité maîtrisée.
Fermentation naturelle : transformation lente pour un goût authentique.
Vieillissement en barriques : complexité et rondeur aromatique.
Condiment polyvalent : s’adapte aussi bien au salé qu’au sucré.
Plats salés : parfait pour les risottos aux herbes ou aux fruits.
Viandes : idéal avec le veau grillé, rôti ou bouilli.
Légumes : apporte douceur et fraîcheur aux légumes vapeur ou rôtis.
Desserts : délicieux sur les glaces, salades de fruits, strudels et gâteaux aux fruits secs.
Astuce de chef : Déglacez un risotto aux herbes avec un trait de vinaigre Améa Bio pour sublimer la fraîcheur végétale et ajouter une note fruitée élégante.
Jus de pommes Biologique concentré
Contient des sulfites
Conserver dans un endroit frais, à l’abri de la lumière.
3 x 250ml
127.60 € TTC
Offrez à votre cuisine la douceur naturelle du Vinaigre de Pomme Améa Bio XX sélectionné par ID-Chef, un condiment équilibré, sain et raffiné.
Commandez-le dès aujourd’hui et redécouvrez la pomme sous une forme élégamment balsamique !
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