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Avec ces perles vous pourrez surprendre tant par leurs textures que par leurs goûts.
Vous apporterez également du visuel à vos plats en les répartissant sur vos verrines, salades, poissons cuits ou crus, tartares ou carpaccio, légumes, viandes, crustacés, huîtres et même dessert.
Sirop de mangue (sucre, eau, jus concentré de mangue et autres fruits, arôme, colorant E161b, E163, émulsifiants gomme d'acacia, E445. Jus de fruits: 27% minimum dont 10% de jus de mangue) et sirop de fruits de la passion (sucre, eau, jus concentré de fruits de la passion et autres fruits, arôme, colorant E161b, émulsifiants gomme d'acacia, E445. Jus de fruits: 29% minimum dont 10% de jus de fruits de la passion), purée de mangue pasteurisée (mangue 90%, sucre 10%) et purée de fruits de la passion (fruits de la passion 90%, sucre 10%) agent de texture E415, E509, conservateur E202. Membrane: eau, agent de texture E401, conservateur E202
Peut contenir des traces de sulfites, soja et de lait.
Conserver dans un endroit frais et sec, à l'écart des sources de chaleur, de la lumière et des odeurs fortes. Gardez les perles recouvertes de leur propre vignaigre de couverture Une fois ouvert, il est recommandé de le conserver au réfrigérateur.
6 x 80gr
206.25€ TTC
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