Numéro conseil : 05 59 48 75 56
Mon panier     0 article(s) - 0,00 € TTC
0 article(s) - 0,00 €
ID-Chef
6 lotissement les Œillets
40530 Labenne
Tél. : 05 59 48 75 56
Lundi au Samedi / 10h - 18h
Numéro conseil : 05 59 48 75 56
Mon panier     0 article(s) - 0,00 € TTC
 
 COMPTE CLIENT
 
Catégories
    Vincotto – Condiment Doux au Moût de Raisin 250 ml
Vincotto – Condiment Doux au Moût de Raisin 250 ml

Référence : 56
Sélections : La sélection des Chefs  

Disponible Disponible
18,67 € TTC
Expédié sous 48 heures chrono








Condiment doux Vincotto

 

 

Vous utilisez régulièrement ce produit ? Découvrez également le colis de 3 bouteilles pour optimiser vos frais de livraison.

Condiment Doux Vincotto

Le Condiment Doux Vincotto est élaboré à partir de moût de raisin lentement cuit. Sa texture sirupeuse et sa douceur naturelle en font un assaisonnement aussi à l'aise dans les recettes salées que sucrées.

Description

Le Vincotto, également appelé Saba, est une spécialité italienne traditionnelle élaborée à partir de moût de raisin cuit lentement pendant plusieurs heures. Cette cuisson permet de concentrer naturellement les sucres du raisin et d'obtenir une texture dense, brillante et onctueuse.

Contrairement à un vinaigre balsamique, le Vincotto ne contient  pas d'acidité. Il développe une saveur douce, ronde, légèrement caramélisée, avec de subtiles notes d'épices qui apportent de la profondeur aux préparations.

Très polyvalent, il s'utilise aussi bien pour accompagner des plats salés que pour apporter une touche gourmande aux desserts. Quelques gouttes suffisent pour enrichir une recette sans masquer les saveurs des autres ingrédients.

Utilisation culinaire

  •     Haricots et pois chiches
  •     Châtaignes
  •     Raviolis et tortelli
  •     Polenta
  •     Viandes rôties
  •     Carpaccios
  •     Fromages affinés
  •     Légumes grillés
  •     Fruits rôtis
  •     Tartes et desserts

 

En savoir plus sur les produits d epicerie fine

Ingrédients

Moût de raisin cuit, épices

Allergènes

Contient des sulfites

Modes de conservation

Conserver dans un endroit frais, à l’abri de la lumière.

Conditionnement

bouteille de 250ml

Prix au kg ou au litre

74.69 € 

 

Découvrez le Condiment Doux Vincotto sélectionné par ID-Chef et apportez une douceur naturelle à vos plats, fromages et desserts grâce à une recette traditionnelle italienne.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Informations clients ID-Chef

 

 

Information ID-Chef paiement securise

 

Paiement sécurisé

Information client ID-Chef

 

Une question sur le produit?

Contactez nous au 05 59 48 75 56

Information ID-Chef livraison

 

Retrouvez ici toutes les information

sur les conditions de livraison.

 

 

Produits associés
  • Condiment balsamique Agresto di Mantova 250 ml

     

    Voir la fiche

    Condiment balsamique Agresto di Mantova 250 ml

    |
    Agresto
    Sélection
    Disponible Disponible
    18,67 €

  • Vinaigre de pomme Améa Bio XX 250ml

     

    Voir la fiche

    Vinaigre de pomme Améa Bio XX 250ml

    |
    Pomme Bio
    Sélection
    Disponible Disponible
    31,90 €

  • Vincotto – Condiment Doux au Moût de Raisin - Colis de 3 bouteilles

     

    Voir la fiche

    Vincotto – Condiment Doux au Moût de Raisin - Colis de 3 bouteilles

    Colis + Eco
    Colis de 3
    Sélection
    Disponible Disponible
    56,02 €

Autres produits suggérés

12345678  >>

  • Condiment balsamique blanc haute densité 250 ml

     

    Voir la fiche

    Condiment balsamique blanc haute densité 250 ml

    |
    Condiment blanc
    Sélection
    Disponible Disponible
    15,42 €

  • Vinaigre Romeiko Géranium 250ml

     

    Voir la fiche

    Vinaigre Romeiko Géranium 250ml

    Voyages du monde
    Romeiko Géranium
    Sélection
    Disponible Disponible
    22,38 €

  • Crème balsamique Châtaigne 320gr - Colis de 6 bouteilles

     

    Voir la fiche

    Crème balsamique Châtaigne 320gr - Colis de 6 bouteilles

    Colis + Eco
    12.32€ x 6
    Sélection
    Disponible Disponible
    73,90 €


12345678  >>

Produits associés
  • Condiment balsamique Agresto di Mantova 250 ml

     

    Voir la fiche

    Condiment balsamique Agresto di Mantova 250 ml

    |
    Agresto
    Sélection
    Disponible Disponible
    18,67 €

  • Vinaigre de pomme Améa Bio XX 250ml

     

    Voir la fiche

    Vinaigre de pomme Améa Bio XX 250ml

    |
    Pomme Bio
    Sélection
    Disponible Disponible
    31,90 €

  • Vincotto – Condiment Doux au Moût de Raisin - Colis de 3 bouteilles

     

    Voir la fiche

    Vincotto – Condiment Doux au Moût de Raisin - Colis de 3 bouteilles

    Colis + Eco
    Colis de 3
    Sélection
    Disponible Disponible
    56,02 €

Autres produits suggérés

12345678  >>

  • Condiment balsamique blanc haute densité 250 ml

     

    Voir la fiche

    Condiment balsamique blanc haute densité 250 ml

    |
    Condiment blanc
    Sélection
    Disponible Disponible
    15,42 €

  • Vinaigre Romeiko Géranium 250ml

     

    Voir la fiche

    Vinaigre Romeiko Géranium 250ml

    Voyages du monde
    Romeiko Géranium
    Sélection
    Disponible Disponible
    22,38 €

  • Crème balsamique Châtaigne 320gr - Colis de 6 bouteilles

     

    Voir la fiche

    Crème balsamique Châtaigne 320gr - Colis de 6 bouteilles

    Colis + Eco
    12.32€ x 6
    Sélection
    Disponible Disponible
    73,90 €

  • Vinaigre de sapin Bio Extra sec 250 ml

     

    Voir la fiche

    Vinaigre de sapin Bio Extra sec 250 ml

    La sélection des Chefs
    Vinaigre de sapin
    Sélection
    Disponible Disponible
    14,17 €


12345678  >>

Produits associés
  • Condiment balsamique Agresto di Mantova 250 ml

     

    Voir la fiche

    Condiment balsamique Agresto di Mantova 250 ml

    |
    Agresto
    Sélection
    Disponible Disponible
    18,67 €

  • Vinaigre de pomme Améa Bio XX 250ml

     

    Voir la fiche

    Vinaigre de pomme Améa Bio XX 250ml

    |
    Pomme Bio
    Sélection
    Disponible Disponible
    31,90 €

  • Vincotto – Condiment Doux au Moût de Raisin - Colis de 3 bouteilles

     

    Voir la fiche

    Vincotto – Condiment Doux au Moût de Raisin - Colis de 3 bouteilles

    Colis + Eco
    Colis de 3
    Sélection
    Disponible Disponible
    56,02 €

Autres produits suggérés

12345678  >>

  • Condiment balsamique blanc haute densité 250 ml

     

    Voir la fiche

    Condiment balsamique blanc haute densité 250 ml

    |
    Condiment blanc
    Sélection
    Disponible Disponible
    15,42 €

  • Vinaigre Romeiko Géranium 250ml

     

    Voir la fiche

    Vinaigre Romeiko Géranium 250ml

    Voyages du monde
    Romeiko Géranium
    Sélection
    Disponible Disponible
    22,38 €

  • Crème balsamique Châtaigne 320gr - Colis de 6 bouteilles

     

    Voir la fiche

    Crème balsamique Châtaigne 320gr - Colis de 6 bouteilles

    Colis + Eco
    12.32€ x 6
    Sélection
    Disponible Disponible
    73,90 €

  • Vinaigre de sapin Bio Extra sec 250 ml

     

    Voir la fiche

    Vinaigre de sapin Bio Extra sec 250 ml

    La sélection des Chefs
    Vinaigre de sapin
    Sélection
    Disponible Disponible
    14,17 €

  • Crème de vinaigre balsamique 320gr

     

    Voir la fiche

    Crème de vinaigre balsamique 320gr

    La sélection des Chefs
    Balsamique
    Sélection
    Non disponible Non disponible
    9,50 €


12345678  >>

 COMPTE CLIENT

Inscription - Connexion

INFOS PANIER

Panier vide !


INFORMATIONS
Vos articles vus et suggestions► Supprimer l'historique...




      NOUS SITUER 


Nos sélections




NOS CATEGORIES




Top