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Le vinaigre de gingembre confit associe la douceur du sucre, l’acidité du vinaigre de riz et la chaleur aromatique du gingembre.
Le Vinaigre de Gingembre Confit est un condiment aigre-doux obtenu à partir de vinaigre de riz, de gingembre et de sucre.
Son goût est à la fois doux, légèrement piquant et bien équilibré. Le gingembre apporte de la fraîcheur et du caractère, tandis que le sucre adoucit l’acidité du vinaigre de riz.
Facile à utiliser, il permet de relever une sauce, une marinade, un cocktail ou un dessert sans prendre le dessus sur les autres ingrédients. Il convient aussi bien aux recettes salées qu’aux préparations sucrées.
Eau, sucre, jus de gingembre pressé, vinaigre, sirop, extrait de gingembre
Aucun
Conserver à température ambiante à l'abri de la chaleur et de l'humidité. A conserver au frais après ouverture.
6 bouteilles de 180ml
128.78 €
Le Vinaigre de Gingembre Confit apporte une touche douce, acidulée et légèrement piquante à vos recettes salées, sucrées et cocktails.
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