Vous utilisez régulièrement ce produit ? Découvrez également le colis de 6 pots pour optimiser vos frais de livraison.
Retrouvez toute la fraîcheur et les arômes du basilic dans une poudre lyophilisée facile à utiliser. Idéale pour assaisonner, décorer et parfumer vos préparations tout au long de l'année.
La Poudre de Basilic Lyophilisé est obtenue à partir de basilic soigneusement lyophilisé afin de préserver au maximum sa couleur, son parfum et ses qualités aromatiques.
Sa texture très fine permet une incorporation rapide dans les sauces, vinaigrettes, pâtes, beurres composés ou préparations culinaires. Elle peut également être utilisée en finition pour apporter une touche de couleur et une saveur végétale intense aux assiettes.
Conditionnée dans un shaker en acier inoxydable avec bouchon à vis, elle est protégée de l'humidité et offre un dosage précis, particulièrement adapté aux cuisines professionnelles.
Astuce : saupoudrez la poudre de basilic juste avant le service afin de préserver toute son intensité aromatique et sa belle couleur verte.
Poudre de basilic lyophilisé.
Aucun allergène déclaré.
À conserver à température ambiante, à l'abri de l'humidité. Après ouverture, conserver dans un endroit sec. Refermer le shaker immédiatement après chaque utilisation.
Shaker en acier inoxydable – 30 g.
672,72 € / kg.
Découvrez la Poudre de Basilic Lyophilisé sélectionnée par ID-Chef et apportez facilement toute la fraîcheur du basilic à vos sauces, salades, pâtes et dressages.
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