Sauce ponzu yuzu
Retrouvez toute la tradition japonaise au coeur de la sauce ponzu yuzu.
Description
La sauce traditionnelle japonaise ponzu yuzu possède une note acidulée qui permet des associations audacieuses.
Elle peut être utilisée directement sur des dips mais s’associe surtout avec des viandes grillées boeuf, porc ou poulet, du poissons, des tartares, des salades, des légumes et même des desserts.
Ingrédients
Vinaigre, sucre, jus de yuzu, jus de sudachi, sel, mirin (saké doux à base de riz), extrait de levure, arômes naturels (bonite et kombu)
Allergènes
bonite
Modes de conservation
Conserver à température ambiante à l'abri de la chaleur et de l'humidité. A conserver au frais après ouverture.
Conditionnement
6 x 300ml
Prix au kg ou au litre
125.99€ TTC
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