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Le Nori grillé émincé est une algue nori découpée en fines lamelles, prête à l'emploi. Elle apporte une touche umami et une finition soignée à de nombreuses préparations japonaises.
Le Nori grillé émincé est élaboré à partir d'algues nori séchées, finement émincées en lamelles d'environ 0,5 mm. Prêt à l'emploi, il permet d'ajouter facilement une note iodée et une texture légère à vos plats.
Très utilisé dans la cuisine japonaise, il accompagne traditionnellement les soba, les udon, les donburi et les bols de riz. Sa saveur délicate et son goût naturellement umami en font également une excellente garniture pour les salades, poke bowls, poissons, tartares ou encore les œufs.
Son format émincé facilite le dressage des assiettes et apporte une finition à la fois élégante et authentique.
Algue nori séchée (100 %).
Peut contenir des traces de soja, de gluten et de crustacés.
Conserver à température ambiante, à l'abri de la chaleur et de l'humidité. Après ouverture, conserver dans un endroit frais, à l'abri de la lumière, de préférence au réfrigérateur.
Sachet de 50 g
261 € / kg
Produit généralement en stock. En cas d'indisponibilité, délai de livraison estimé à 10 jours.
Ajoutez facilement une touche authentique à vos recettes avec le Nori grillé émincé, un indispensable de la cuisine japonaise pour relever et décorer vos préparations.
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