L’art du vinaigre entre terre et mer
Les vinaigres Forum proviennent du Penedès maritime, où une famille passionnée transforme depuis plus de 40 ans sols salins et microclimat unique en vinaigres exceptionnels. Chaque bouteille capture l’identité et l’histoire de cette région. Idéal pour assaisonner, déglacer ou sublimer vos plats.
Artisanat familial garantissant authenticité et qualité supérieure
Vinaigres de cépage pour des arômes riches et complexes
Saveurs uniques adaptées à une cuisine créative et raffinée
Depuis quatre décennies, cette famille transforme le terroir en vinaigres artisanaux reconnus et appréciés des gourmets du monde entier pour leur finesse et authenticité.
Chaque vinaigre est élaboré avec soin, reflétant le savoir-faire artisanal et les méthodes traditionnelles qui font la réputation de ces produits uniques.
Chardonnay, Cabernet Sauvignon ou vieilli 25 ans : chaque cépage offre une palette aromatique riche et originale, idéale pour sublimer entrées, plats et sauces.
Ces vinaigres offrent des possibilités culinaires illimitées, permettant d’innover et d’ajouter une touche d’élégance et de profondeur à toutes vos recettes.