Vous utilisez régulièrement ce produit ? Il est également disponible en sachets de 250 g et 500 g sur commande. Contactez nous pour connaître les délais de disponibilité et bénéficier du conditionnement le plus adapté à vos besoins.
Ce mélange d'épices pour viandes apporte des notes fumées, légèrement sucrées et généreusement parfumées. Il est idéal pour assaisonner les grillades, les rôtis, les cuissons au barbecue ou au four.
Le Rub Mélange Viandes est un assaisonnement spécialement conçu pour révéler les saveurs des viandes avant cuisson. Son équilibre entre paprika fumé, sucre roux, ail, thym, fenouil et sel fumé apporte une belle profondeur aromatique sans masquer le goût de la viande.
Facile à utiliser, il s'applique directement sur les pièces de viande avant cuisson. Il forme une croûte parfumée lors du passage au barbecue, au fumoir ou au four, tout en conservant le moelleux de la viande.
Polyvalent, il convient aussi bien au bœuf, au porc, au poulet qu'à l'agneau. Il peut également être utilisé dans les marinades ou pour relever des légumes grillés.
Conditionné en sachet de 1 kg, il répond parfaitement aux besoins des professionnels de la restauration, des traiteurs, des bouchers et des amateurs de barbecue.
Produit généralement disponible en stock. En cas de rupture temporaire, un réapprovisionnement est possible sous 10 jours.
Paprika fumé, sucre roux, poivre vert au sel, ail (sulfites), sel, graines de fenouil, thym, oignon, sel de Guérande fumé.
Contient des sulfites.
À conserver dans un endroit sec, frais et à l'abri de la lumière. Bien refermer le sachet après utilisation.
Sachet de 1 kg.
28.24 € / kg.
Produit généralement disponible en stock. En cas d'indisponibilité, délai de livraison estimé à 10 jours.
Découvrez le Rub Mélange Viandes sélectionné par ID-Chef et apportez une saveur fumée, généreuse et équilibrée à toutes vos grillades, rôtis et cuissons au barbecue.
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