Perles d'huile d'olive Arbequina
Un ingrédient idéal pour ajouter une touche aromatique et décorer à vos plats!
Description
Sphères d'environ 4-5 millimètres de diamètre, avec de l'huile d’olive Arbequina qui éclatent en bouche quand on les croque.
Elles peuvent être utilisées dans n’importe quel plat où vous utiliseriez de l’huile d’olive comme vinaigrette et/ou décoration. Soupes, crèmes, salades, poissons, crustacés, viandes et desserts.
Ingrédients
huile d'olive extra vierge (85%), eau, gélifiant: alginate de sodium; stabilisant: chlorure de calcium; correcteur d'acidité: acide citrique; conservateur: sorbate de potassium
Allergènes
Peut contenir des traces de sésame et de fruits à coque.
Modes de conservation
Conserver dans un endroit frais et sec, à l'écart des sources de chaleur, de la lumière et des odeurs fortes. Gardez les perles recouvertes de leur propre huile de couverture. Une fois ouvert, il est recommandé de le conserver au réfrigérateur et de le consommer dans un délai d'un mois.
Conditionnement
6 x 50gr
Prix au kg ou au litre
496€ TTC
Laissez place à votre créativité!
ID-CHEF