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Le Condiment Doux au Fruit de la Passion associe une acidité légère à des notes fruitées et exotiques. Il apporte fraîcheur et équilibre aux préparations salées comme sucrées.
Le Condiment Doux au Fruit de la Passion est un assaisonnement fruité au goût équilibré, à la fois doux, acidulé et aromatique.
La saveur du fruit de la passion apporte une note exotique nette, sans être trop sucrée. Ce condiment s'utilise facilement en finition, dans une sauce, une vinaigrette ou une marinade.
Il accompagne particulièrement bien les poissons, les crustacés, les viandes blanches et les légumes. Il peut également être utilisé dans les desserts, avec des fruits frais, du chocolat blanc, une panna cotta ou une glace.
Sa polyvalence permet de l'intégrer aussi bien dans une cuisine du quotidien que dans des dressages plus précis.
Moût de raisin blanc cuit (54%), vinaigre de vin blanc (44%), arôme naturel (2%)
Contient des sulfites.
À conserver dans un endroit sec et frais, à l’abri de la lumière. Après ouverture, conserver selon les indications du fabricant.
bouteille de 250 ml
89.40 €
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