Perles de balsamique blanc au Yuzu
Avec ces perles vous pourrez surprendre tant par leurs textures que par leurs goûts.
Description
Vous apporterez également du visuel à vos plats en les répartissant sur vos verrines, salades, poissons cuits ou crus, tartares ou carpaccio, légumes, viandes, crustacés, huîtres et même dessert.
Ingrédients
Condiment balsmaique blanc 46% (vinaigre de vin, jus de raisin concentré, antioxydant: E224 (sulfites)), jus de yuzu 30%, crème de vinaigre balsamique blanc (condiment balsamque blanc 92%, sirop de glucose, amidon de mais modifié, maltodextrine, dextrose, agent de texture: E415), agents de texture: E415, E509, antioxydant: extrait de romarin, conservateur E202. Membrane: eau, agent de texture E401, conservateur E202.
Allergènes
Contient des sulfites. Peut contenir des traces de soja et de lait.
Modes de conservation
Conserver dans un endroit frais et sec, à l'écart des sources de chaleur, de la lumière et des odeurs fortes. Gardez les perles recouvertes de leur propre vignaigre de couverture Une fois ouvert, il est recommandé de le conserver au réfrigérateur.
Conditionnement
6 x 80gr
Prix au kg ou au litre
224.38€ TTC
Laissez place à votre créativité!
ID-CHEF